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南美白對蝦,学名:凡纳對蝦,俗称基围虾。原产自南美洲太平洋沿岸海域,生活在低盐分浅海区,适宜温度16—32度。以浮游生物和藻类为食。


工廠化水産養殖是一種將傳統漁業工業化的養殖模式,它利用現代化的科學技術(包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建築學等)對水産品進行高密度、集約化生産。經過科學的論證、精心的設計、具有可行性強的運行,最終實現水産養殖行業低汙染、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠家政策等因素,更可能形成行業資源整合、産業結構優化的良好趨勢。

一、流水式工廠化水産養殖

適宜于水源水質較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下遊,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當地水源無工業汙染,水質清澈純淨,微量元素豐富,水量及水質變化不大,可引用河水或海水作爲水源,搭建鋼結構防風棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水産養殖。亦可保持一定的換水率,增加循環水養殖系統設備對養殖水體進行循環處理,以便使水質變化控制在極小的範圍內,這樣最有利于水産品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水産養殖。

二、全封閉循環水養殖

適用于優質水資源稀少的地方。如汙染嚴重的城市郊區、海水或淡水河流被嚴重汙染地區、內陸沒有海水的地方,可實行全封閉循環水養殖,這種養殖模式對外界環境的依賴性小,系統穩定運行後可持續贏利,但前期土建及設備投入較高。

三、循環水水産育苗

水産育苗作爲水産養殖環節的第一環,水質的好壞直接關系到下遊的整個産業鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經過系統設備處理後,穩定的水質對于提高育苗的孵化率等起著至關重要的作用。

四、水族及海洋館工程

水族及海洋館工程一般都建在城市的繁華地帶,自然不能有效利用邊遠地區的水源,因此,循環水處理成套系統便成了唯一的選擇。它的原理同高密度工廠化水産養殖如出一轍。只是養殖密度較小,但卻因爲要達到較好的觀賞效果,對水質的清澈度有更高的要求。

工廠化水産養殖所要求的水質處理要求

無論是傳統的水産養殖模式,還是新型的工廠化水産養殖模式,一些基本的水質參數都是需要達標的。比如養殖水體的溫度、溶氧量、氨氮含量、亞硝酸鹽含量等。在實際應用中不同的魚種對這些參數的要求和耐受力也是不同的。在高密度工廠化水産養殖條件下,時刻保證相應的水質參數達標是整個循環水處理系統配置的根本依據。

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