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小龍蝦和南美白對蝦价格飞涨


日期:2019-5-6 10:15:16 来源:d88尊龙ag旗舰厅手机版
全国范围内,现在南美白對蝦和小龍蝦的养殖量和消费量是最大的两个品种,即便在放眼全世界,这两个品种的数据也是绝对领先的。但近期这两个品种的价格,对于很多老百姓来说就很要命了,3月份小龍蝦和白對蝦价格持续上涨,似乎在上演着涨价比赛,价格越来越高,老百姓吃虾的压力很大,4月份这个情况会不会有所好转?

2月份小龍蝦少量上市,塘口价格和市场批发价格都非常高,高的很离谱,有虾可卖的养殖户极少;3月份小龍蝦上市量有所增加,价格依然是非常高,目前主要是以青壳龙虾最好卖,因为红壳龙虾肉质普遍都很差,肉质好的红壳龙虾价格贵的吓死人,市场销量很有限,所以3月份这段时间小龍蝦价格偶尔也会掉下来,但价格总体上还是非常高,塘口有虾卖的养殖户是赶上时机猛赚一笔,市场上肉质好、规格大的小龍蝦价格也被不断炒高。相对来说,肉质好的红壳龙虾数量偏少,价格相对来说稳定一些,青壳龙虾上市量逐渐增加,价格涨涨跌跌。中国水産養殖網预计4月份青壳龙虾上市量会进一步加大,价格很可能有一个明显的滑坡,尤其是4月底那阵子,养殖户要注意掌握卖虾时机;红壳龙虾的价格估计在4月份不会下滑太多,总体仍然以高位运行为主。4月份小龍蝦市场的上市量增加,价格下滑,在一定程度上也有利于市场流通量的增加,毕竟价格太贵会抑制终端消费量的,因为老百姓会选择其他品种消费。


南美白對蝦的情况就不一样了,3月份价格持续上涨,4月份预计还会维持稳中小涨的态势。4月上旬有个清明节小长假,或许还会在短时间刺激對蝦涨价,小龍蝦也同样如此的。预估4月份不会有大批量對蝦上市的产区出现,目前存量相对多的是福建漳州漳浦、广东潮汕以及阳江湛江地区,其余产区有零零散散的虾能上市,北方外塘还没放苗,南方外塘小虾居多,甚至都没办法满足本地市场的需要。清明节还有一周,估计在清明一两天之前会有一个备货需求的小高峰,虾价有望再次上涨。

本周各個主産區仍然總體高位運行,珠三角地區漲價還是很厲害,因爲蝦子確實太少了,哪怕規格勉強點,也能賣出很好的價格,蝦中抓不到蝦就只能提價收蝦,但規格偏小的話,産量是跟不上的,會仔細算賬的養殖戶,也要再喂喂料提提規格,産量低的話,即便單價再好,也很難有好的效益,只要不是塘口出了問題,沒有哪個養殖戶這時候賣蝦。

陽江湛江地區價格穩中有漲,陽江在上周的基礎上又上漲了1-2元,湛江總體蝦價維持穩定,30條高位池活蝦塘口價格35-36元/斤,40條蝦31-32元/斤,這樣的價格讓有蝦可賣的養殖戶大賺特賺,尤其是現在湛江陽江一帶蝦子存量還比較可觀,這樣的好價格對于養殖戶來說是很好的刺激。中國水産養殖網了解到,湛江陽江作爲很傳統的主養區之一,傳統的模式賺錢難度可以說是不斷增加,尋找新的模式、新的出路已經是刻不容緩了,這兩年,有的養殖戶先行一步,已經取得了很明顯的效果,這樣的示範帶頭作用就很明顯了。只要資金不是難題,塘口條件也還可以的話,養殖戶還是可以試一試的,不僅要試一下新的模式,也可以試一下新的品種,所謂變則通,就是這個意思。




本文來自水産養殖網

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